Η διαδοχή της μικρής ελληνικής επιχείρησης στη νέα γενιά είναι συχνό φαινόμενο στην ελληνική αγορά. Κάθε πρωί, σε κάθε γειτονιά και σε κάθε επαρχιακή πόλη, κάποιος ανεβάζει το ρολό. Ο…